Segredos de Alice: outubro 2007

De repente o telefone toca.. é aquele amigo querido, um convite para um encontro em sua casa no dia seguinte depois do trabalho, nada de mais, alguns amigos, música, bom papo, vinhos e relax, "_só não esqueça de levar algo, ok?".... Como assim, levar o quê? Não dá tempo, depois do trabalho tenho academia, buscar roupas na lavanderia, pegar o cachorro no Pet Shop e passar no supermercado para comprar algo???? Nem pensar, não vou sobreviver...
Aí é que você se engana, caro leitor, acalme-se, vá fazer sua academia tranquilo e deixe que nós fazemos uma deliciosa Quiche de Fontina e Damasco para seu get together com os amigos...prefere um Antepasto de Berinjela? Ou talvez uma Geléia de Pimentão, com queijo Brie ou Cream Cheese fica divina...Muito mais saboroso que uma bandejinha de frios arrumada pelo supermercado e seus amigos terão certeza de que você realmente quis levar algo diferente e gostoso.
Ficou com vontade de retribuir a hospitalidade do caro amigo, que tal uma reunião em sua casa? Não é preciso ficar horas pensando nisso: nada que uma Red Onion Marmalade com Carpaccio ou em sanduíches com Rosbife não dê jeito. Uma bela salada verde com tomates cereja aromatizada com vinagres de amora ou framboesa e uma pizza com Antepasto de Berinjela dão conta do recado lindamente. Quer mais sugestões? Teve outra idéia? Vamos conversar, a reunião é para mandar o stress embora, não dá para ficar horas na cozinha e esquecer das bebidas, do som...
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